Automatizando

O Moedor CAF 8 é um equipamento indicado para uso doméstico, em food trucks, escolas de charcutaria/hamburgueria e pequenos comércios para produção artesanal.

A capa e a bandeja são produzidas em aço inox. O redutor possui quatro engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas, que trabalham imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade. O bocal, o volante e o caracol são produzidos em ferro fundido estanhado, garantindo um ótimo desempenho na moagem de carne. Os discos e as cruzetas são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade, apresentando um design que permite que se mantenham sempre afiados.

- Motor: 0,25kw (1/3cv)
- Fase: 1
- Voltagem: Bivolt
- HZ: 60, 50
- Capacidade: 750g/min ou 45kg/h
- Comprimento: 495mm